発寒の弟子屈ラーメンが、リニューアルしたということなので行ってきました。
メニューが2冊置いてありました。これまでのメニューと、新メニューで、別れているようです。白と黒で色分けされた冊子が置いてありましたが、言われないと気づかないかも・・！
味噌ラーメン（和だし煮卵のせ）
味噌ラーメン（和だし煮卵のせ）880円。卵なしは770円でした。
美味しかったです。麵が好みでした。他と少し違ったかんじがしました。ちょっと硬い感じと平たいかんじ。
値段がアップするけど、鹿肉チャーシューのものもありました。
ユｸ オハウ 「鹿肉の汁麺」
鹿肉、しっかり味がついていました。濃い目の味でしたが、美味しかったです。
外観
駐車場もあります。
気になるメニュー
- 平日ランチは、雑穀米のライスサービスになるみたい。
- 行者にんにくの餃子が気になる。
- 鹿肉チャーシューが気になる。
公式のページから、詳しいメニューを見ることができます。
RAMAT（札幌発寒店） | 弟子屈ラーメン公式サイト
弟子屈ラーメン公式サイト。味の基本は長時間仕込みスープ極めつけは、摩周湖の清流を使っている事。当店イチオシの魚介絞り醤油がカップラーメンになり全国発売中
www.teshikaga-ramen.com
クレジットカードやバーコード決済など、いろいろな支払い方法に対応していました。
出前館のオーダーもはいっていました。
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